GW(ゴールデンウィーク)期間に日比谷公園で開催されたうま飯!盛り飯!地元飯フェスにFOOD TRUCK OFFSHORE(オフショア)が出店いたしました!
イベント情報
- 開催期間:2023年5月3日~2023年5月7日
- 開催場所:日比谷公園
- 販売食数予想:
- イベント概要:うま飯!盛り飯!地元飯フェス(アーカイブページ)
販売実績
- 販売食数(1日目):500食
- 販売食数(2日目):500食
- 販売食数(3日目):500食
- 販売食数(4日目):500食
- 販売食数(5日目):100食
イベント レポ
うま飯!盛り飯!地元飯フェスは昨年2022年のGWに出店させていただいた「うま辛!グルメフェスティバル@日比谷公園」と同様のイベントでした。
昨年のGWに出店した際は、初の大型イベント&恵まれない天候でバタバタなイベントを過ごしていましたが、今年は最高の協力者の力を借りて初の1.5t トラックで臨ませていただきました!
いやね、広いって最高。軽トラに戻れなくなるかも・・・
↑普段使ってる軽トラ(1号車)
1.5t トラックは目立つし、オペレーション楽だし、回転率も神過ぎました!!
さいごに
最終日は悪天候すぎて残念な結果でしたが、なんと去年の5日間の売上を2日で更新する大快挙を達成することができました。
足を運んでくださった皆様、本当にありがとうございました!
5日間のイベントは肉体的にもかなりつらいものがありましたが、来年もまた機会があれば出店できるといいなぁ