10/11,10/12の売上結果と雨の日の現実

キッチンカー販売食数デリバリー販売食数
51食6食
10/11の売上結果☝
キッチンカー販売食数 デリバリー販売食数
46食0食
10/12の売上結果☝

出店場所

  • 10/11→お茶の水ソラシティ(ネオ屋台村)
  • 10/12→豊洲フードパークマルシェ&品川

昨日書けなかったので本日2日分を更新!
言い訳します!(笑)
最近引っ越したのですが、マットレスをいいやつ買ってみました!
睡眠の品質が上げるのが大事と呼んだので買いました(笑)
結果👇

爆睡&ベッドから出れない( ;∀;)

買ったのはこのKoala マットレスです!
SNS界隈で話題にもなったので買ってみました、今は公式ページから行くと1万円のクーポンあったので買ってみました♪♪
120日の返還期間もあるので、4カ月間使ってだめなら返還できるみたいですね(*’ω’*)

【コアラマットレス】シングル(195x97x23cm) Koala コアラ・マットレス マットレス ベッドマットレス 振動吸収 洗えるカバー 防菌防カビ 優れた通気性 圧縮配送 快眠 返品可能 10年保証 [日本正規品]新品価格
¥72,000から
(2021/10/13 10:49時点)

【コアラマットレス】シングル(195x97x23cm) Koala コアラ・マットレス マットレス ベッドマットレス 振動吸収 洗えるカバー 防菌防カビ 優れた通気性 圧縮配送 快眠 返品可能 10年保証 [日本正規品]

新品価格
¥72,000から
(2021/10/13 10:49時点)

ってことで仕事の振り返りですね(笑)
御茶ノ水は代打出店でした。っが2時間の営業時間でこれだけ売れたのは嬉しかった!
結果としてもこういう出店場所だけで固めていきたいですね!
売上も安定していくので(`・ω・´)
ネオ屋台村さんもそうですが、人当たり良い人・話しやすい人には相手方も色々相談してくださります!
そういうところは今後も気にしておきたいです!
思わぬ話しが舞い込んできます!!!ありがたい!

そして、昨日は雨の日営業!
飲食営業における課題ですが、キッチンカーとデリバリーに関しては重大課題です( ;∀;)
他のキッチンカーの方はどうされてるんすか?(笑)
店舗営業がないのでなかなかに難しいですね~今後もこれは課題になりますねキッチンカーの!

今年は雨が多すぎて全体的に売上の見込みが変わってしまい、厳しい年になりそうです!
うぅーーーーそれでも頑張る!
キッチンカーのみんなで売上を守って、盛り上がっていきたいです!
今月もお願いします!

OFFSHORE 明日の営業

三軒茶屋

デリバリー販売

・09:00~15:00

ご注文:
・UberEats  ・WOLT

店内テイクアウト販売

・11:00~15:00
東京都世田谷区三軒茶屋2-15-15 2F

キッチンカー出店先

アクセスよりご確認ください。