10月6日の売上結果

キッチンカー販売実績	デリバリー販売実績
お休み	5食

今までストップしていた、キッチンカーのリアルを伝えていこうと思います。
毎日の販売実績をこのブログにて投稿していきます！
出店場所も分かるようにしていきます
これからキッチンカー開業される方の売上見込み計算や出店場所選定に使ってもらえたらと思います
※注意※
出店場所も載せますが、販売する料理や天候、人柄でも売上は変動します。
ご了承ください！

正直な話、緊急事態宣言が明けてからデリバリーの重要が低下しています😢
多くの方が出勤されているようですね😿
宣言が明けるのは嬉しいことですが、売上的にはなんとも言えない感情です(笑)
もっとマーケティング研究して、対策を講じていこうと思います

出店場所探し

大勢のキッチンカー事業者が悩んでいる問題

【出店場所の選定】

最近はキッチンカー事業者も増えているので、どんどん売れる場所は限定されてきていますね

自分たちが使っている業者も紹介しておきますね♪

• SHOP STOP（申請中）
• ネオ屋台村
• Click Dish
• Instagram

やはり大手経由が一番早く、安心して安定した売り上げ場所を確保できることがわかりました…
その中でうまく人と付き合っていくコミュニケーション力が絶大な力を発揮する仕事だと知れました(/ω＼)
キッチンカーやられている方は、人付き合いの部分は問題なくクリアですね(｀・ω・´)

さてさて、今日はアパホテル大森で出店してます！
ランチもデリバリー受付してます

明日はデリバリーのみで営業してます！

今日も元気いっぱい営業だー