緊急事態宣言の延期有無は本日発表!今後の対応はどうしていくか…6月20日まで決定

本日の売上結果

キッチンカー販売食数デリバリー販売食数
35食9食
@リエトコート武蔵小杉イーストタワー

緊急事態宣言に対する対策

出店場所の選定

本日緊急事態宣言が6月20日迄延長が決まりました。
→変わらずリモート・在宅が進むことが予想されます。っと同時にもう飲食が閉業し続けるのは我慢できなくなると思います!
なのでより一層キッチンカーは出店場所を間違えないようにしないといけない!
安定した売上を出せる場所を探すことがより大事になってきそう…

新商品・ドリンクメニューの開発

最近は住宅街に出ることが増えてきたので、ご飯ものではなく惣菜を開発していこうと思います。ご飯は炊く方がいいけど、おかず作るのはめんどくさい!これって本音じゃいないですか?これについてはアンケートもしくは意見ボックス作りたい(+_+)
ツイッターのコメ欄にでも書いてもらえないですかね??(笑)

三軒茶屋で店内イートインの開始

さぁ緊急事態宣言の延長とは言え、出勤されている方はいます!
今日も来店してくれた方が言ってました、もうどこもやってないと( ;∀;)
あえて、ここでオープンすればチャンス!っと思い6月中には軽くイートインを開始していきます!!
お皿で食べれる牛タンタコライス始めちゃいますよー(*’ω’*)

事業展開&車の拡大

多事業展開に向けて

密かに動いてます!
投資・ブログ・業務委託・代理店営業、デリバリー配達などなど多岐にわたって今は個人で稼げる幅が広がったなぁーって毎日痛感します🤗
これは見習ってすぐ行動に移すべきだなー!
ブログにこっそり何をしているかは徐々に明らかにしていこう(・∀・)

キッチンカーの展開は車を増やしていく

今後一緒に働いてくれる子を募集しようかと思っています(*’ω’*)
OFFSHOREを盛り上げていくうえで、2人では限界値がある,,,,
なので年内にもう1台は増やす予定で動いてます♪
一緒に働いてみたいという方は、今すぐではないかもしれないけどDMとかで連絡欲しいな🤩

明日は店舗の方で面接や!
準備して寝ます~~~

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